Skvělé cuvée grenache, carignan, syrah a cinsault z nejlepšího vinařského družstva ve Francii.
Silně aromatické s vůni zralých hroznů a červeného ovoce, v ústech hedvábné ale silné. Potřeba jej vypít během 3-4 let ale to vám půjde lehce, dobře se pije zejména ke grilovanému masu ale i třeba přes zimu k fondue.
Vína z Castelmaure pijeme zhruba 15 let a vše co dělají je super, bude jich tady časem víc.