Červené víno z jižní části údolí Rhôny, typicky s odrůdami Grenache a Syrah. Nabízí bohatou vůni černého ovoce a koření a na patře je plné, s elegantními taniny a dlouhým dozvukem. Cuvée Signature je vlajkovou lodí, která se vyznačuje vyváženou chutí a komplexností, podporovanou biodynamickými metodami pěstování hroznů a udržitelným zemědělstvím rodiny Perrin. Skvělé k masům, jak grilovaným tak i pomalu taženým.
